פורום ייעוץ מזון

האם אתה מומחה בתחום זה?

zap דפי זהב מפעילה עשרות פורומים, המנוהלים ע"י אנשי מקצוע מומחים בתחומם. זה המקום עבור הגולשים והצרכנים לשאול, להתייעץ ולקבל הכוונה אמינה ומקצועית. כעת לפורום זה דרוש מנהל מקצועי חדש. מעוניין/ת לנהל את הפורום? לחץ/י כאן >

לראש הפורום >
הודעה/מחבר
תאריך ושעה
13:29

מכירת מאפים ועוגות לבתי קפה

יצאתי לפנסיה לפני כמה חודשים ואני מעוניינת להפוך את תחביב האפייה שלי למקור הכנסה. אני אופה בעיקר עוגות בחושות, עוגיות ומאפים, והייתי רוצה למכור אותם לבתי קפה קטנים. איך כדאי לי להתחיל? אציין שבשלב זה אני מתכוונת לעבוד רק מהמטבח הביתי שלי, וברשותי ציוד ביתי ובסיסי.
בישול מהבית ‏(עמית נשרי)
04:00

בישול מהבית

הי שוש

ראי את התגובה שכתבתי לליטל. לבשל מהבית זה נחמד, צריך לעשות כמה פעולות ראשוניות ורק לאחר מיכן להתחיל לייצר מוצר שהוא אחיד, טעים וכמובן כלכלי. חשוב לציין שעל פי החוק חל איסור לייצר מוצרים במטבח בייתי.
בהצלחה
לראש הפורום >

מידע על יועצי מזון