פורום גריל וברביקיו - מתקנים

אנחנו חושבים לרכוש גריל לגינה שלנו, ורצינו לדעת איזה סוג עדיף לרכוש - חשמלי או גז. נשמח לשמוע על היתרונות והחסרונות של כל אחד מהם כדי לקבל את ההחלטה הנכונה בשבילנו. תודה.

שלום,

אני מתנצל על הזמן שלקח לי לענות.

לגריל חשמלי יש מעט יתרונות על גריל גז, אבל חיסרון אחד גדול!
גריל חשמלי יותר נוח אם אין הכנה לגז בבית, כל מה שצריך זה שקע. מצד שני, אפשר להצמיד בלון לגריל ואז לא צריך תשתית גז.
היתרון הכי גדול הוא שלא צריך להחליף בלון, או לדאוג שהבלון יגמר.
אבל החיסרון הוא שגריל חשמלי מייבש מאוד את הבשר. וזה חיסרון עצום!
דרך אגב, אלא אם אתה מדבר על גריל חשמלי זול עם התבנית מים מתחת לגוף חימום, לא יהיה הרבה הבדל בכמות העשן.

ולכן ההמלצה שלי, וכנראה כל מי שמתעסק בתחום (בבישול, לא מכירה!) ימליץ לקנות גריל גז.

בהצלחה

יוסי